Der neue Walzenstuhl SIMILAGO ist eine Weiterentwicklung des erfolgreichen Modells DAVM.
Auf diese Weise ist ein Walzenstuhl entstanden, der den strengsten sanitären Anforderungen entspricht, für Präzision in der Vermahlung sowie Wartungsfreundlichkeit steht, und dank seiner Bauweise vielseitig einsetzbar ist.
Ausgestattet mit vier oder acht horizontalen Walzen aus Schleuderguss, geriffelt oder glatt mattiert. Reinigung der Walzen mittels Bürsten oder Abstreifer, die beim Ausrücken der Maschine abheben.
Die Struktur der Maschine besteht im Wesentlichen aus einer Stahlkonstruktion mit zwei horizontalen Walzenpaketen mit massiven Lagerpaketen mit Pendelrollenlager. Die kompletten Walzenpakete sind als Gesamteinheit zum schnellen Walzenwechsel ausbaubar.Die Vorderseite der Maschine ist kippbar, wobei die Speisewalzeneinheit komplett mit angehoben wird. Dadurch wird ein vollkommenen Zugang sowohl zu den Walzen selbst wie auch vor und hinter der Speisewalzeneinheit ermöglicht.
Die Mahlspalteinstellung erfolgt über ein Getriebe und zwei Handräder mit Positionsanzeige wodurch eine äußerst präzise Feineinstellung möglich ist. Die automatische Ein- und Ausrückung der Walzen erfolgt pneumatisch. Die Kraftübertragung zwischen vorderer und hinterer Vermahlungswalze erfolgt mit einem Zahnradriemen.
Die Steuerung der Speisewalzen erfolgt analog zum Füllstand und die Drehzahl wird über einen Frequenzumrichter geregelt.Die Maschine wird vollständig bis zum Anschlußkasten verkabelt, der sich an der unteren Vorderseite der Maschine befindet, geliefert
